நன்மைகள்:
- நார்ச்சத்து அதிகம்: ஸ்வீட் கார்ன், நார்ச்சத்து (Fiber) கொண்ட உணவாக விளங்குகிறது. நார்ச்சத்து, செரிமான அமைப்பை சரிசெய்யும், குடலுக்கான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் கல்லீரலை நன்கு செயல்படுத்த உதவுகிறது.
- நரம்பியல் சத்துக்கள்: ஸ்வீட் கார்ன், பி-காம்ப்ளெக்ஸ் வைட்டமின்கள், நிக்கலுடன், மாக்னீசியம் ஆகியவற்றின் சிறந்த ஆதாரமாக விளங்குகிறது. இது, மனநலம் மற்றும் நரம்பியல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
- ஆரோக்கியமான அன்றாட நார்ச்சத்து : இதன் உள்ளடக்கம், நம் உடலுக்கு தேவையான நார்ச்சத்தை வழங்குகிறது, இதன் மூலம் நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய்களை தவிர்க்க முடியும்.
- ஊட்டச்சத்துக்களைப் பொருத்தது: வைட்டமின் சி மற்றும் சிடரிக் அமிலம் போன்ற அழுக்கு நாசங்களை குறைக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உடல் எடையை குறைக்கவும் மற்றும் உடல் நிலையை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன
- ஆரோக்கிய நரம்பியல் மற்றும் பாக்டீரியா: ஸ்வீட் கார்ன், நரம்பியல் செயல்பாட்டிற்கும், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முறைக்கும் நல்ல ஆதாரமாக கருதப்படுகிறது.
தீமைகள்
- அதிக அளவில் ஸ்வீட் கார்ன் உண்ணுதல், சிலருக்கு பித்தம், வாயு அல்லது பசையின்மை போன்ற செரிமான பிரச்சினைகளை உருவாக்கக்கூடும்.
- ஸ்வீட் கார்னில் அதிகளவில் காரிகலைப் புதைத்து, சிலருக்கு மைதான நோய்கள் மற்றும் மென்ச்ட்ரூல் சிக்கல்கள் போன்ற பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, இதைப் பொறுத்து, மிகுந்த கவனமாக சாப்பிட வேண்டிய அவசியம் உள்ளது.
- ஸ்வீட் கார்னில் சர்க்கரையின் (sugar) அளவு சற்றே அதிகமாக இருக்கக்கூடும், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்காக கவனிக்க வேண்டிய விஷயம் ஆக இருக்கலாம்.
- பல சமையல்களில், ஸ்வீட் கார்ன் மசாலா மற்றும் பொரியியல்களுடன் சேர்க்கப்படுகிறது, இது அப்பகுதியில் நச்சுத்தன்மையை உருவாக்கக்கூடும். எனவே, இது சிறந்த வகையில் உணவுகளில் மாற்றமாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
- சிலருக்கு, குறிப்பாக மாதவிடாய் சிக்கல்களை சந்திக்கும் பெண்களுக்கு, நீரிழிவு சிக்கல்களை முறையாக கண்காணிக்கவும், தேவையான மாற்றங்களை நேரத்திற்க்கு செய்தலும் முக்கியமாகும்.
ஸ்வீட் கார்ன் ஒரு சத்தான உணவாக பல நன்மைகளையும், பக்க விளைவுகளையும் வழங்கும். இது ஆரோக்கியத்திற்கான பல்வேறு பயன்களை அளிக்கிறதாலும், சரியான அளவில் மற்றும் சுகாதாரமாகச் சாப்பிடப்படும் போது அதிக நன்மை தரும். எனவே, தனிப்பட்ட தேவைகளைப் பொறுத்து, நியாயமான மற்றும் விரிவான தகவல்களைப் பெற்றுக்கொண்டு உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தில் அதைச் சேர்ப்பது நல்லது..
